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时间:19-02-12 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
公司简介
食尚香特色小吃培训(合肥明策餐饮管理有限公司),公司以独特的经营方式,专业 化的管理团队。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
重庆小面培训内容
1.香辛料认识与卤汤调制
2.牛杂等全牛系列处理。
3.全牛系列卤制与时间火候控制。
4.卤素菜处理与卤制。
5.卤汤保养与卤菜保管。
重庆小面培训时间
重庆小面培训时间一般根据重庆小面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,重庆小面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么重庆小面培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个重庆小面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在重庆小面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好重庆小面技术。
重庆小面学习方式
按照重庆小面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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