学重庆小面赚钱吗？

时间：19-03-07 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　重庆小面

　　重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。

　　重庆小面培训项目

　　担担面，鸡丝凉面，甜水面，云吞面等

　　重庆小面培训内容

　　1.香辛料认识与卤汤调制

　　2.牛杂等全牛系列处理。

　　3.全牛系列卤制与时间火候控制。

　　4.卤素菜处理与卤制。

　　5.卤汤保养与卤菜保管。

　　授课时间安排

　　不限制学习时间,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止。

　　正常的学习时间一般为4-7天左右，视个人学习能力而定

　　重庆小面培训方式

　　专业老师一一对口教学，学员自己动手实践，所做产品由老师考核评价

　　重庆小面培训费用

　　培训费用在3000元左右，我们公司一次性收费，不额外收取其他费用

　　核心优势

　　食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

　　如何成为地道的重庆小面!

　　重庆小面的精髓是面里的味道，

　　地道小面的第一步是备齐十几种家常调料。

　　想成为一碗优秀的正宗小面，

　　这个还在于花椒、油辣子和猪油这三股旋风才行。

　　麻辣小面，麻字当头，麻味不仅要够劲，还有够香，

　　靠的就是红花椒和青花椒的混合配搭，

　　文火烘炒，研磨成粉，

　　做到麻而不涩，醇香浓烈。

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