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时间:19-03-07 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
重庆小面培训项目
酸辣鸡杂小面,雪菜肉丝面,肥肠小面,牛腩小面,酸菜肉丝面等
重庆小面培训内容
1.香辛料认识与卤汤调制
2.牛杂等全牛系列处理。
3.全牛系列卤制与时间火候控制。
4.卤素菜处理与卤制。
5.卤汤保养与卤菜保管。
培训时间
培训时间8:30-16:30,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
重庆小面培训方式
专业老师一一对口教学,学员自己动手实践,所做产品由老师考核评价
培训费用
重庆小面培训原价9800元,限时优惠培训费6800元,包含全套小面技术,师傅免费上门开店,一整套开店设备,各种原材料以及授权证书等等一些列,让你轻松开店帮你选址,总投资仅需5-30万,师傅上门全程带店,快速营业
食尚香重庆小面培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
创业指导
食尚香餐饮培训机构,免费为每一位毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
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