学重庆火锅得多长时间？

时间：19-03-17 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　　火锅的来源

　　火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是火锅的雏形吧。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎四周，将牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。

　　培训种类

　　重庆老火锅，新派火锅，鸳鸯火锅，烧鸡公火锅等

　　培训课程：

　　1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2.火锅飘香底料的配比、熬制。

　　3.各种干香料的搭配比例。

　　4.火锅底汤的熬制方法。

　　5.火锅涮菜的处理加工。

　　6.各种口味蘸料的制作。

　　7.主料火锅的全套制作过程。

　　课程周期

　　课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

　　吃住安排

　　学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

　　食尚香从2019年2月10日起，实行以下优惠规则：

　　1：报名两个项目即可享受8.8折优惠，三个项目即可享受8折优惠。

　　2：免费提供中餐和晚餐，饭菜齐备。

　　3：提供学员宿舍，干净整洁，安全便利。学员可以免费住宿，也可以自费到附近住宾馆。

　　本市内学员，报名实交学费一千元以上，享受车费补贴50元。本省内学员，学费一千以上，车费补贴80。省外学员，学费一千元以上，车费补贴100元。

　　4：学员学习技术后，开店若需要食品模型的，我们一律按七折价格为学制作所需要的食品模型。

　　我们的优势

　　1.火锅培训学员开店数千家，成功率90%

　　2.机构成立12年，团队成员50以上

　　3.客户好评如潮，回头客超20%

　　4.公司拥有多家火锅直营店

　　重庆火锅开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,重庆火锅店面布置,装修

　　第四,制作重庆火锅设备采购

　　第五,制作重庆火锅原料采购

　　第六,重庆火锅店审批手续,办理各项证书

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