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正宗重庆火锅培训哪家有,那有培训重庆火锅?

时间:19-03-25 来源:石家庄小吃培训 浏览:

 想学做重庆火锅小吃吗?

重庆火锅

  重庆火锅特色:

  1、鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上选用上乘的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。

  2、口味大众化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求,适合大众化之口味。

  3、用料更广泛:以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加,用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

  4、制作精细:从调味的选用必须是上乘外,汤料的熬制,原料的加工,味碟的配备,菜品的摆放,烫食的艺术都十分的讲究有道理。

  5、乐意方便:火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”。

  6、养身健体:由于用料的作用,对身体十分有益,如"重庆y火锅"的茶火锅。

  重庆火锅培训品种

  香菜丸子,招牌酥肉,爽脆毛肚,辣囧牛肉,雄家老肉片,特制辣牛肉

  培训课程:

  1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  2.火锅飘香底料的配比、熬制。

  3.各种干香料的搭配比例。

  4.火锅底汤的熬制方法。

  5.火锅涮菜的处理加工。

  6.各种口味蘸料的制作。

  7.主料火锅的全套制作过程。

  培训时间

  老师一对一授课,随到随学,不限制学习时间,学会为止。

  培训方式

  包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。

  重庆火锅培训价格

  食尚香是正规专业的重庆火锅培训机构,在重庆火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆火锅培训价格不高,而且重庆火锅培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆火锅培训价格表发给您,以供您参考.

  重庆火锅培训优势:

  1、共享公司品牌和荣誉,经营年限长达十一年之久,是同行望尘莫及的,是投资者成功的保障,更是实力的体现。

  2、提供公司所有经营管理手册,产品操作技术手册(均有标准化的操作流程和数字化的配方),员工行为手册。

  3、提供店堂内外标准装修规划方案,采购方案,公司自有工厂和产品配送部,除达到国家各项指标外还在质量上严格把关,确保产品质量达到市场领先、行业领先的地位,货源充足且价格较市场上更优惠。

  4、公司承诺:公司为确保加盟商和技术学员的绝对竞争优势,公司产品只提供给加盟商和技术人员,绝不对外供货。

  5、提供开业前技术培训及技能培训,公司技术人员免费上门带店,全程指导,直到加盟商能独立操作、加盟商加盟店能正常经营后,加盟商签字认可,公司工作人员才能撤回公司,这样扶上马背,再送一程的方式是保姆式的服务,这样的经验共享,让您完全的拥有主心骨,真正做到让加盟商无后顾之忧。

  6、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画设计及图样。

  7、负责对加盟商进行定期回访,对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。

  8、总部能够持续不断地为重庆火锅加盟商提供高技术含量的项目。公司绝不固步自封绝不将现有技术视为核心的竞争力,公司的产品及技术一直被同行所模仿,但公司的创新能力是同行永远学不去的,唯有创新能力才是公司的核心竞争力,一旦加盟公司,您将拥有不被同行战胜的保障。

  创业开店指导培训

  1、免费培训火锅店选址、装修、开业策划、日常管理全套服务;

  2、免费提供桌椅板凳、锅碗瓢盆灶等餐具用具款式及图样;

  3、免费提供所有原材料的进货渠道及采购指导价格表;

  4、免费为学员提供开店经营期间的技术和经营管理方面的疑难杂症,24小时响应。

  5、免费享受技术升级服务;

  6、可以代购代发原辅材料;

  7、提供开火锅店的管理制度咨询;

  8、为创业者开分店或开展连锁加盟提供常年的免费支持。

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