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时间:19-03-30 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
合肥明策餐饮管理有限公司是通过工商,税务正规注册登记的一家专注于重庆火锅美食研发与推广的专业餐饮机构。川菜做为八大菜系之首,以其麻辣,重口味,过瘾等著称,在全国拥有良好的口碑和消费群体。为此选择重庆火锅创业,是大部分人的首选项目。发源地成都有着悠久的川菜文化及最传统最正宗的川味美食。
本公司参与研发与传承的项目100多种,味道才是硬道理。无论是四川小吃,成都串串还是火锅冒菜。我们都要自己独特的配方。都是选取市场反应良好的产品和最具特色的项目参与培训。公司强大的管理团队和精湛的技术支撑是你选择味我们的理由,由多位履历经验丰富的厨房工作者参与指导与培训。
帮助创业,服务领先是我们的宗旨。改变传统学期制,教学时间长。公司励志服务好每一位前来学习的学员,让每一位学员短期加高效的掌握真技术。0基础教学,就是你重来没接触过餐饮行业,我们也会非常耐心的教你如何从零起步将技术掌握在自己手中,降低创业风险。合肥明策餐饮管理有限公司欢迎你的到来。
重庆火锅培训品种
鸳鸯火锅、麻辣火锅、清汤火锅、单人小火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、涮羊肉火锅、酸菜鱼火锅、鱼头火锅、鸭子火锅、排骨火锅、狗肉火锅等十多个品种
培训课程:
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.火锅飘香底料的配比、熬制。
3.各种干香料的搭配比例。
4.火锅底汤的熬制方法。
5.火锅涮菜的处理加工。
6.各种口味蘸料的制作。
7.主料火锅的全套制作过程。
重庆火锅培训时间
重庆火锅培训时间一般根据重庆火锅培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,重庆火锅培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么重庆火锅培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个重庆火锅培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在重庆火锅培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好重庆火锅技术.
培训方法
实操教学,老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会!
限时特惠
学二送二多学多送,包吃住报销路费我们的优势
1.火锅培训学员开店数千家,成功率90%
2.机构成立12年,团队成员50以上
3.客户好评如潮,回头客超20%
4.公司拥有多家火锅直营店
服务支持
市场分析:专人专项进行店面的市场调研,综合分析,投资分析
选址评估:实地考察,对店面的口岸,面积,楼层,配套进行评估
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