卤菜培训技术哪好，卤菜技术培训班哪家好？

时间：19-05-15 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜食用方便，爱好人群广泛，开店创业，收获的一定是大大的财富。【食尚香小吃培训】挖掘商机、扶持创业，卤菜培训项目，正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止，学员创业成功为准。

　　培训品种

　　卤猪尾，卤猪头肉，卤藕片，卤鸡爪等

　　培训内容

　　1.卤菜原料的认识，包括原料，配料，设备以及工具的认识与鉴别

　　2.卤菜的预处理，包括食材处理，调料配制，卤汁制作，以及食材卤汁的配比方法

　　3.卤菜火候把握，包括火力调控，保障提高卤制品的质量

　　4.原材料的保存，教导学员不同卤制品搭配不同的配料，原料采购，存放以及卤制品保鲜，卤水保存技术!

　　5.开店实战指导，系统了解开店知识，如何选址办证，装修，服务，管理，采购以及盈利模式，定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业!

　　6.独家课程叫你开店，著名教授亲自授课实战，保教包会!

　　卤菜培训时间

　　大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

　　培训方式

　　实操实练，学会为止，技术配方升级免费。

　　卤菜开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好卤菜技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做卤菜摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做卤菜摊这种形式的话,一半卤菜开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做卤菜店的.直接开卤菜店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开卤菜店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

　　食尚香卤菜培训优势

　　1.选址装潢优势：食尚香卤菜培训总部会协助加盟商停止选址评价，店面选好依照品牌作风，一致装潢。

　　2.品牌优势：加盟商可以拥有食尚香卤菜培训的品牌运用权，总部不定时的对品牌停止宣传，加盟商可以应用品牌效应停止推广。

　　3.推广优势：食尚香卤菜培训品牌爲全国卤村长品牌加盟商一致停止品牌抽象提升、单店菜品销量提升等推广促销培训，临时让加盟商在外地多盈利，在消费者心中好口碑。

　　4.菜品技术优势：食尚香卤菜培训爲加盟商收费提供旧式菜品的研发和卤制技术上的优势，店铺里的菜品的常常更新，保证外地消费者对卤村长加盟商菜品的新颖度。

　　5.日常运营管理优势： 食尚香卤菜培训总部会对加盟店日常运营中呈现的成绩停止处置。让加盟商无需爲创业进程中的成绩感到懊恼。

　　6.保姆式扶持：食尚香卤菜培训品牌会培训开店的全程办法，从技术到推广，从效劳到礼仪，从准备到营业，从操作到管理，从开展到壮大，从单店到连锁，让学员在学业完毕后就能成功开店

　　卤菜优惠活动

　　我们不仅活动优惠大，而且技术过硬，先品尝，先学习，满意后交费，不满意不收一分钱。包教包会，不限时间，配方零保留，一人报名两人学!

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