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时间:19-05-19 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
卤菜项目介绍
卤菜具有调整口味,增进食欲的效果,食之令人食欲大开,深受各族人民的喜欢。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也非常丰富,其制作的口味也可灵敏多变,虽选料精密, 但加工制作工艺较为简洁便当。不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而赢利颇丰的运营菜品。
食尚香卤菜培训品种
四川凉拌菜,川味卤水,绝味鸭脖,周黑鸭,九九鸭脖王,煌上煌酱鸭等培训内容
1.卤菜原料的认识,包括原料,配料,设备以及工具的认识与鉴别
2.卤菜的预处理,包括食材处理,调料配制,卤汁制作,以及食材卤汁的配比方法
3.卤菜火候把握,包括火力调控,保障提高卤制品的质量
4.原材料的保存,教导学员不同卤制品搭配不同的配料,原料采购,存放以及卤制品保鲜,卤水保存技术!
5.开店实战指导,系统了解开店知识,如何选址办证,装修,服务,管理,采购以及盈利模式,定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业!
6.独家课程叫你开店,著名教授亲自授课实战,保教包会!
培训时间
9:00-12:00,14:00-18:00
培训方式
一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
卤菜培训价格
食尚香是正规专业的卤菜培训机构,在卤菜培训收费这一块是非常合理以及透明的,卤菜培训价格不高,而且卤菜培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取卤菜培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的卤菜培训价格表发给您,以供您参考.
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
工作方向
学会卤菜技能,有两个发展方向.
榜首,可以自己出来找一份卤菜制作相关的工作,在工作中慢慢锻炼自己的技能,信任不管是技能还是薪酬都能够得到安稳的提升.
第二,可以自己创业,在一些人口密布的地区,比方超市,菜市场,校园,工业区,写字楼,小区等地开一家卤菜店,自己做卤菜,自主经营,创业挣钱.凭借自己的努力,信任一年至少能赚10-20万元.
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