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时间:19-06-16 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
河北石家庄食尚香兰州拉面培训市场分析
1、创新培训能力不足(主要是新品研发等能力上)
2、老师技能水平层次不齐(需要整个行业提示)
3、区域性很强,很多人不愿意加盟兰州拉面,都想培训学习后,自己开店,这样费用低廉,也不会因为兰州拉面加盟受骗。
4、不能指导学员开店(帮助学员开店,是兰州拉面培训学校长期事务,做好每一家兰州拉面店。带来的都是准客户)
培训种类
兰州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★风味拌面★兰州炒拉面纯★汤牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★红烧牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面
兰州牛肉拉面速成班培训内容:
1.全套的兰州牛肉拉面制作方法:包括最基础的和面、捣面、揉面、拔剂子、拉面(手法及10多种面型)、关键的调汤、煮肉、炸辣椒油、配方的配制。
2.五种牛肉拉面制作:清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、麻辣牛肉面、番茄肉酱面;
3.四种地方特色面食:刀削面、香辣肉酱面、羊肉面片、兰州正宗炒拉条;
4.特色风味:炝拌凉菜、新疆大盘鸡、烤肉、凉皮。
5.开店指导:店面经营管理、成本核算等
学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般10-15天左右,视个人情况而定。
河北兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
投资分析:
兰州面馆生产设备一般需要3000左右 炉子:大、中、小各一个约300元 汤桶:两大一小约200元 案子:两个约800元 小件:调料瓶.....等,约300元 就餐桌椅:4-6套即可1000元以下 冰箱:一个1500元左右。学习课程优势:免费食宿,免费学习材料,一人学费,可两人同时学习技术。
毕业服务
1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
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