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时间:19-06-19 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
重庆小面在特别是在夏夜是火爆,河北食尚香那里重庆小面培训机构?在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的重庆小面香气中,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,重庆小面酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这重庆小面经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在重庆小面中具有魔力的其实是重庆小面酱汁吧!
重庆小面的种类
麻辣烫、酸辣粉、口味虾、炸鸡汉堡等等。
课程安排
1、重庆小面的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。
2、重庆小面辣椒油制作课程。
3、重庆小面红油的熬制课程。
4、重庆小面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。
5、重庆小面多种高汤的熬制课程。
6、重庆小面、牛肉面、鸡杂面、杂酱面等多种浇头的制作课程。
7、重庆小面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。
8、重庆小面的煮面、挑面课程。
重庆小面培训时间
我们不限制学员学习时间,随到随学,保教包会,学会就毕业
重庆小面培训学习方法
专业老师一对一小面培训,小面原料配方无保留,手把手教,学会为止
重庆小面赚钱吗
首先从小面的材料分析:一碗普通小面由2两面、一勺油辣子、一份青菜组成,汤水跟猪油的成本可以忽略,没有豆炸(黄豆+炸酱)的小面成本非常低,就像没有牛肉的兰州拉面,食材成本只有1元左右。售价在9元左右,毛利润在80%以上。
豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右,售价在10元以上,毛利润在75%以上。 其他诸如肥肠小面、排骨小面、鸡杂小面的成本也是如此在75%以上。
食尚香重庆小面培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业
创业开店最新活动内容
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