[field:keywords/]

全国咨询培训热线

400-055-1073

石家庄小吃培训 > 新闻动态 > 正文

河北石家庄食尚香私房蛋糕培训

时间:19-07-16 来源:石家庄小吃培训 浏览:

私房蛋糕培训介绍

私房蛋糕

私房蛋糕是属于牛奶和红茶的一种混合饮品,在私房蛋糕的基础上加入其他作料即成为不同口味和风格的私房蛋糕。有的在其中加入蛋糕,或者布雷,或者将奶油涂在杯底,做成各种风味的私房蛋糕。学员选择这些类目的产品来学习,就会有专业的老师进行手把手教学,直到学员学会为止。

私房蛋糕培训种类

珍珠私房蛋糕,珍珠私房蛋糕冻,杏仁私房蛋糕,印度香料私房蛋糕,热伯爵私房蛋糕,印度私房蛋糕,伯爵私房蛋糕吐司,私房蛋糕杯子蛋糕等制作私房蛋糕店必备的大设备有冷冻柜、冰沙机、净水器、封口机、保险柜、开水机和吧台。

先简要介绍几种设备

1.冰沙机:冰沙机主要是用来做冰沙类产品的,还有各类需要搅拌的产品。

2.封口机:是一款全自动封口机,只需把杯子放上去,它就能自动封口。

3.净水器:制作私房蛋糕必备的设备,不管什么饮品都要经过滤系统净化才能制作饮品。

4.制作私房蛋糕店还有小件设备:雪克杯、量杯、勺子、电子秤等,当然还有私房蛋糕杯、吸管和塑料勺,这些都需要准备好。

5.雪克杯:调制饮料时不可缺少的器具。在雪克杯中装满冰块,除了可以迅速将茶的温度降低,也能通过摇晃冰块使得其余的私房蛋糕原料在杯中充分融合。

6.电子秤:根据私房蛋糕配料表,严格按照私房蛋糕配料表操作,准确的保证了口味有不容易失误。

食尚香私房蛋糕培训时长

实践操作耗时5天:动手实操做产品,按照一天2个系列来计算,10个系列需要学习5天时间,学习过程中一边做产品,一般尝口味,挑出自己满意的产品。

学私房蛋糕的方式

加盟私房蛋糕品牌

如果您资金充足,可以选择私房蛋糕品牌加盟,会有一整套培训以及开店指导,对于初创业的人是不错的选择。

加盟品牌:coco私房蛋糕、茶九度私房蛋糕、一点点私房蛋糕、食尚香私房蛋糕等根据自身条件选择合适的私房蛋糕加盟

食尚香私房蛋糕利润概况

下面大家一起来具体算一下,开私房蛋糕店的成本与获利。我开一个私房蛋糕店,我的平均客单价是是15块,一天下面250人,好,那我这样我一天业绩有多少钱?15×250等于3750,那一个月就是112500。按照毛利六成来计算,把总营收112500乘以60%,那得出来那个数字就是你的毛利,就是67500元。扣除我的水电,我的房租,其他物料,人员工资,水电我算2000,房租1万,物料1万,工资2万,那我的总固定支出就是42000,把毛利67500减掉42000之后剩余25500,所以说我这个月的净利润就是25500。以上都是估算,可能不太准确,因为每一家店的损耗跟毛利都不太一样,所以说当你在门店经营的时候,你必须要很清楚毛利的控制与门店耗损的控制还有你的现金流支出,还有要扣掉你的设备折旧,这些才是一个比较精准的核算净利润的方式。

教学优势

A 0基础小班授课 手把手实操为主

B 包教包会 一期不会 下期免费再学 直到会为止

C 一次性收费 学习过程中不收取任何费用

D 为创业学员提供微店 实体店免费指导及免费更新新品

扫描右侧二维码

关注食尚香小吃微信公众号:hfssx168

更多小吃开店经验、选址、经营等信息

手机访问:http://www.xzxchi.com/m/

[field:keywords/]

相关阅读

课程分类

你可能想找


整站热门培训项目


私房蛋糕培训校区环境


私房蛋糕培训过程


私房蛋糕学员作品


私房蛋糕培训毕业照片


私房蛋糕培训毕业证书


私房蛋糕学员开店


私房蛋糕开店经营技巧


私房蛋糕做法