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时间:19-07-31 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
课程简介
二珍糕是中国的传河北二珍糕河北二珍糕 统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。河北二珍糕,又称为毛肚二珍糕或麻辣二珍糕,其的由来是源于明末清初的河北嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,河北二珍糕的独特风味渐渐受人们的喜爱。
河北二珍糕项目
红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子二珍糕、十元小二珍糕、啤酒鸭、笨鸭二珍糕、鸳鸯二珍糕、羊肉二珍糕、大丰收二珍糕,狗肉二珍糕,啵啵鱼、自助二珍糕,海鲜二珍糕,固始饿二珍糕、冷锅鱼二珍糕,四川麻辣二珍糕、药膳二珍糕、滋补二珍糕、排骨鸡块二珍糕、串串香二珍糕、肥牛二珍糕、剁椒鱼二珍糕、小肥羊二珍糕、鸭肉二珍糕、滋补鸡、鸡杂二珍糕、河北二珍糕、酸菜二珍糕、海鲜二珍糕、鱼类二珍糕、毛肚二珍糕、辣子鸡、泥鳅二珍糕、双味鱼二珍糕、泡椒子鲶鱼二珍糕、麻辣鱼、驴肉二珍糕、鸡公煲 、兔肉二珍糕、鱼头二珍糕,牛蛙爱上虾等项目
河北二珍糕的培训内容
1. 原材料识别和底料炒
2. 二珍糕的制作工艺及流程
3.二珍糕的调味技巧
4.工具、餐具等的使用与选购
培训时间
老师一对一授课,随到随学,不限制学习时间,学会为止。
培训方式
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深二珍糕技术专家一对一教学,直到学会为止。
河北二珍糕培训费用
请咨询食尚香客服。注:不讲价,20年的行业经验值这个价!
培训优势
1.有独立民事责任行为和组织或个人
2.对餐饮有经营热情,有一定的投资能力
3.具有一定的市场开拓和店面管理能力
4.认可【食尚香】的品牌文化和经营理念
5.愿意接受公司总部的各项培训和管理
6.遵守食品安全法规,不销售过期、变质的食物
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