食尚香南京小吃乌鱼蛋培训出名吗？

时间：18-10-25 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴，归于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝结即为制品。

　　此菜早在清代初期就在山东盛行，清代中期在北京的山东菜馆亦十分盛行，特别深受其时文人雅士的欢迎，清代乾隆年间大诗人及美食家袁枚，曾多次品味过该菜，并在《随园食单》中记载了该菜的制法：“乌鱼蛋*鲜，*难服事，须河水滚透，撤沙去臊，再加鸡汤蘑菇煨烂。龚云岩司马家制*精。

　　乌鱼蛋培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。乌鱼蛋是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家乌鱼蛋店，到我们食尚香来学习，能够充分**你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香乌鱼蛋培训内容

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.乌鱼蛋的配方及制作技术 ;

　　3.乌鱼蛋的技巧及保存;

　　4.乌鱼蛋各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　乌鱼蛋学习方式

　　按照乌鱼蛋标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　乌鱼蛋之所以名贵，系因其营养丰富、味道鲜美，有冬食去寒夏食解热之功效，且富含人体必需的多种微量元素和丰富的蛋白质。中医认为，乌鱼蛋味咸、性平，归经胃、肾经，具有健脾、利水之功效。

　　报名优惠

　　1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

　　2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

　　3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

　　4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

　　5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

　　6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧!

扫描右侧二维码

关注食尚香小吃微信公众号：hfssx168

更多小吃开店经验、选址、经营等信息

手机访问：http://www.xzxchi.com/m/