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时间:18-11-02 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
牛杂火锅的利润分析
开一家牛杂火锅店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在牛杂火锅行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他牛杂火锅项目.因此牛杂火锅利润还是比较高的.
牛杂火锅开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,牛杂火锅店面布置,装修
第四,制作牛杂火锅设备采购
第五,制作牛杂火锅原料采购
第六,牛杂火锅店审批手续,办理各项证书
牛杂火锅店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,牛杂火锅店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
牛杂火锅店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出牛杂火锅店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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