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时间:18-11-14 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
想学做烤蚝吗?
蚝是牡蜊俗名,蚝肉是白色的,质地细嫩。说起蚝,在广东地区,早就是家喻户晓的人气美食,据说意好的小店一天就能卖掉四五千个蚝。碳烤蚝的调料还是大有学问的。除理的不好,海鲜的腥气不能被蔽掉,食尚香小吃培训学校就能够注意到这些细节,在培训过程中都会有介绍
烤蚝利润分析
开一家普通的烤蚝店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般烤蚝店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家烤蚝店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的烤蚝店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.
烤蚝培训价格
食尚香是正规专业的烤蚝培训机构,在烤蚝培训收费这一块是非常合理以及透明的,烤蚝培训价格不高,而且烤蚝培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取烤蚝培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的烤蚝培训价格表发给您,以供您参考.
烤蚝开店资金
以普通的市级城市来说,学好烤蚝技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做烤蚝摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做烤蚝摊这种形式的话,一半烤蚝开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做烤蚝店的.直接开烤蚝店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开烤蚝店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
烤蚝开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,烤蚝店面布置,装修
第四,制作烤蚝设备采购
第五,制作烤蚝原料采购
第六,烤蚝店审批手续,办理各项证书
烤蚝店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,烤蚝店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
烤蚝店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出烤蚝店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
烤蚝培训常见问题解答
1:学做烤蚝培训要多久能学会?
2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
3:制作烤蚝培训的原料设备是不是从你们这采购?
4:在学习期间学习提供住宿吗?
5:你们做出来的味道靠谱吗?
6:在你们这学习烤蚝培训技术费用贵吗?
7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
8:开个烤蚝培训店要投资多少钱
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