学做河北石家庄食尚香包子培训技术怎么样？

时间：18-12-05 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。食尚香培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色

　　现机构推出以下培训班项目

　　(1)包子油条培训特惠班

　　肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 奶黄包 油条，韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包

　　(2)广式包子高级班

　　广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、肉包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、 油条、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包

　　(3)包子全能班

　　广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆

　　(3)广式包子点心班

　　广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、 肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条、麻圆、前韭菜饺、玉米饺、麦香馒头、蒸马拉糕、炸地瓜丸、玉米窝窝头

　　(5)五谷杂粮包子

　　爽口榨菜五谷馍 莲蓉养生五谷馍 玉米窝窝头 台式热狗五谷馍 香菇鲜肉五谷馍

　　(6)创意卡通包子班

　　熊猫包、刺猬包、山竹包、微笑包、榴莲包、kitty包、长颈鹿包、独角兽包、蝴蝶包、大象包、萝卜包、兔子包、玉米包、鸭子包、小鸟包、天鹅包、小黄人包、叮当包

　　食尚香包子培训要点：

　　1.面点的概论，天津包子的理论知识

　　2.食材，调味料的选购要点

　　3.机器设备的安全使用规范，保养方法

　　4.包子半发面的调制，压揉面的技术要点。

　　5.包子团包捏捻法的讲解，特殊擀面棍使用练习

　　6.包子生制馅料，半熟制馅料，熟制馅料的制作，传统水馅的调制，以及每类馅心由点及面的扩散

　　7.原材料，半成品原材料的存放，保鲜技术

　　8.原料，调味料及工具的存放规则，4D厨房的管理

　　9.菜品搭配原则

　　10.经营中原材料，半成品原材料预估备货

　　11.开店选址指导，营销策略的制定

　　12.成本预算，盈利核算的讲解

　　培训时间

　　一般两天左右，培训不限时间学会为止，三年之内可以在次免费学习

　　教学方式

　　上食尚香学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手!

　　培训费用：

　　全套技术一次性收费 不拆项 不漏项 材料费全免，资料费全免

　　学校优势：

　　1.学员可实地考察，满意后签约。

　　2.免费提供所有学习材料。

　　3.全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。

　　4.不限教学时间，学会为止!

　　5.终身免费技术升级。

　　郑重承诺:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止 我们不合作，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法，毫无保留的教给学员，让你不受合作、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术，自主开店，开店指导。 所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费;全实践教学;随到随学，不限时间学会为止。

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