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时间:18-12-11 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
想学鸡蛋灌饼吗?
鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统名点,属于豫菜小吃。饼皮酥脆蛋鲜香,是信阳原产,深受中州居民喜爱。通常的做法是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。
鸡蛋灌饼的培训种类:
香蕉飞饼,草莓飞饼,水蜜桃飞饼,苹果飞饼,葱花飞饼,巧克力飞饼,香辣飞饼,牛肉飞饼,芝麻飞饼,果仁飞饼,香肠飞饼等等
课程内容
第一阶段:
理论学习:
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:
1.专业老师手把手教学、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段:
原味灌饼、卤味灌饼。甜酱,辣酱制作。包含粉的配制,饼的制作技巧,鸡蛋的管制,煎制过程。
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段:
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
鸡蛋灌饼的培训时间:
1:老师一对一授课
2:自由安排学习时间,随到随学;
3:学习时间一般为三到四天左右;
4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
鸡蛋灌饼培训方式:
1、常年招生培训,节假日不休。
2、不限制学习时间,随到随学,包学会。
3、真材实料,手把手操作,现场直现,完全掌握为止。
4、培训中心向学员保证:师傅手把手进行培训、包学包会、没有时间限制、配方完全传授与你!签订学习合同,学习技术有保障鸡蛋灌饼培训优势
1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
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