特色兰州拉面培训学习哪家好呢？

时间：18-12-19 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　石家庄食尚香兰州拉面培训项目介绍

　　兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何?这个是比较具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。开面馆卖面条，都是一些营养价值极高的美食，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。

　　培训品种：

　　1.重庆小面系列2.荣昌铺盖面 3. 泡椒牛肉面 4.泡椒鸡杂面5.姜鸭面 6.重庆红油凉面7.生椒牛肉面 8.辣子鸡小面 9. 兰州拉面10. 南沿村拉面 11. 安徽板面 12.山西刀削面 13.河北饸饹面 14.镇江锅盖面 15.武汉热干面 16.老北京炸酱面 17.河南烩面 18. 陕西臊子面 19.四川担担面 20. 延吉冷面 21.红烧牛肉面 22.红烧排骨面 23.台湾牛肉面 24.香菇鸡块面 25.酸菜肉丝面 26.手擀面 27.砂锅面 28.油泼面29.酱香牛肉面30.特色炒面31.阳春面 32.宜宾燃面 33.私房红烧牛肉面 34.韩国炸酱面拉面

　　培训操作过程：

　　1面团配方和机器操作面团

　　2溜条，拉面手法练习技术

　　3牛肉汤配方技术

　　4拌拉面，炒拉面，盖浇面调味技术培训时间老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。

　　兰州拉面学习方式

　　按照兰州拉面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　投资分析：

　　兰州面馆生产设备一般需要3000左右　 炉子：大、中、小各一个约300元　 汤桶：两大一小约200元　 案子：两个约800元　 小件：调料瓶.....等，约300元 就餐桌椅：4-6套即可1000元以下　 冰箱：一个1500元左右。

　　河北石家庄食尚香兰州拉面培训优势

　　1、学校自2007年创办以来，全国各地及海外对兰州牛肉拉面的爱好者踊跃报名学习，培养海内外专业人才近千人。2012年3月被省政府和人力资源保障厅评为兰州牛肉拉面能力考核实际操作训练基地。

　　2、学员有就业意向的。学校可安排到全国各地知名店内就业，学校拥有一流的牛肉拉面实践店，为学员提供实习基地的企业有上百家，使学员边在企业店内打工，边巩固自己的技术。

　　3、学员不要有太多的顾虑。学校为保证教学质量，由名师手把手教，亲自指导每一学员学习，直到学会为止。

　　4、学员创业有太多的惊喜。学校由多名拉面评定委会专家任教，从零开始学习，到完全掌握拉面技术为止。学员有独立开店的，学校还会安排资深老师常年提供技术支持。

　　5、解除学员后顾之忧。学校向学员承若学不会全额退款，一期学不会，下期免费再学，解除了学员毕业后不能独立操作而对兰州牛肉拉面培训造成负面影响的忧虑。培训承诺包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握

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