比较好重庆小面培训学校，河北食尚香?

时间：19-01-18 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　重庆小面怎么做?重庆小面做法配方?

　　重庆小面的加工方法相比较调味方法要简单很多。取中筋面粉5千克，加入盐20克、食用碱30克混合均匀，注入清水2-2.2千克，和成质地均匀的碱水面团，用压面机压好面团，用面条机做出面条。取面条放入沸水中，大火烧开，沸水滚两滚后捞出面条，控干水分，平摊在案板上，先用电风扇将面条吹凉，再用刷子在面条上刷上一层薄薄的菜子油拌匀，分成若干份即可。客人点面时，再将一份面条放入沸水中煮开，捞入碗内，放入调料调味。

　　重庆小面的种类

　　麻辣烫、酸辣粉、口味虾、炸鸡汉堡等等。

　　重庆小面培训班的培训内容

　　1、原料、配料的选取、初加工与保留;

　　2、各种香辛料的作用先容及采购;

　　3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

　　4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;

　　5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;

　　6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。

　　重庆小面培训时间

　　保教包会，随到随学，学员一般3-5天左右就能学会出师啦

　　培训方法

　　手把手教学，学会为止，随到随学，核心技术配方无保留教授

　　重庆小面培训费用

　　培训费用在3000元左右，我们公司一次性收费，不额外收取其他费用

　　创业扶持

　　1.培训扶持：一对一手把手教学，实体店培训模式，分分钟上手开店

　　2.加盟支持：加盟品牌后，公司承诺提供整套创业扶持方案

　　3.产品支持:产品流程标准化，专业餐饮研发团队，定期研发产品

　　4.经营支持;多家店铺运营经验，标准化运营规程，一对一全程督导

　　5.广告支持：线上搜索推广以及新媒体投放，线下宣传单页和海报派发

　　6.推广支持：向经营者提供全面的产品推广方案，帮助经营者开拓当地市场

　　7.促销支持：不定期向终端投放促销活动，协助加盟商深入拓展市场

　　8.外卖支持：协助美团，饿了么等外卖平台上线工作，外卖经营技巧培训

　　其他

　　当天考察当天报名学费立减200元，可获得食尚香工作围裙一件，毕业发放结业证书。

扫描右侧二维码

关注食尚香小吃微信公众号：hfssx168

更多小吃开店经验、选址、经营等信息

手机访问：http://www.xzxchi.com/m/