学做核心重庆小面技术，石家庄食尚香？

时间：19-01-21 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　课程介绍

　　重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中比较简单的一种。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣文明，近年来全国知名。

　　重庆小面的种类

　　重庆麻辣小面，秘制牛肉面，红烧肥肠面，红烧排骨面，糯口牛筋面，重庆清汤杂酱面，酸菜肉丝面

　　食尚香石家庄重庆小面培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂;

　　3、学习重庆小面的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习重庆小面的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　培训时间

　　培训时间根据学员能力而定，我们公司不限制学习时间，一般的学员5天就可以毕业了

　　重庆小面学习方式

　　按照重庆小面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

　　优惠政策

　　1、终生免费来校复习以及技术升级;

　　2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标，不需要支付费用;

　　3、可两人同时学;

　　4、来校车票报销车费;

　　5、免费提供住宿;

　　6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;

　　7、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折;

　　8、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询在线客服。

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