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时间:19-01-27 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
课程介绍
重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中比较简单的一种。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名。
重庆小面培训种类
豌杂面,杂酱面,榨菜肉丝面,牛肉面,牛腩面,肥肠面,排骨面,猪手面,泡椒鸡杂面
实际操作内容
1、重庆小面技术的系统讲述;
2、重庆小面原材料的选购;
3、重庆小面食材的加工、储存;
4、重庆小面技术的基本标准;
5、重庆小面技术的工艺步骤;
6、重庆小面经营定价原则;
7、重庆小面各系列原材料的货源渠道;
8、店面选址与经营管理技巧,投资分析等。
重庆小面培训学习方法
专业老师一对一小面培训,小面原料配方无保留,手把手教,学会为止
住宿优惠
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
就业保障
1.学员入学培训第一课就是新生就业教育,并且将这一思想贯穿整个学习过程,提醒学员明确目标,增强就业信心,提升就业能力和职业素质,为将来顺利就业打下基础!
2.学校会组织各类活动以及就业岗位实际训练,保证学生快速成长,顺利就业。
3.学员毕业时可去学校举办的招聘会面试就业
4.学员上岗前,老师会对学员做心理辅导,保证学员安心,快速就业!
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