重庆小面怎么和重庆小面教程？

时间：19-02-18 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　想学做重庆小面小吃吗?

　　重庆小面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面为常见。 重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。

　　课程安排

　　1、重庆小面的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

　　2、重庆小面辣椒油制作课程。

　　3、重庆小面红油的熬制课程。

　　4、重庆小面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。

　　5、重庆小面多种高汤的熬制课程。

　　6、重庆小面、牛肉面、鸡杂面、杂酱面等多种浇头的制作课程。

　　7、重庆小面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。

　　8、重庆小面的煮面、挑面课程。

　　招生方式

　　适合对重庆小面感兴趣，有想开重庆小面店的创业者报名学习

　　重庆小面利润分析

　　开家重庆小面店，假设说营业额一个月为15万元，而店铺员工工资的固定成本为3.25万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家重庆小面店一个月大概能有3万左右的利润。

　　就业保障

　　1.学员入学培训第一课就是新生就业教育，并且将这一思想贯穿整个学习过程，提醒学员明确目标，增强就业信心，提升就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础!

　　2.学校会组织各类活动以及就业岗位实际训练，保证学生快速成长，顺利就业。

　　3.学员毕业时可去学校举办的招聘会面试就业

　　4.学员上岗前，老师会对学员做心理辅导，保证学员安心，快速就业!

　　毕业服务

　　1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。

　　2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

　　3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

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