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时间:20-10-24 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
学做什么辣子鸡面生意好,学做辣子鸡面学校?辣子鸡是中国河北地区的一道特色名菜,该菜品一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,但是各地制作也各有特色。辣子鸡面因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,鲜香可口。
河北食尚香辣子鸡面培训内容
1.原材料识别及选用
2.原材料的采购及降低采购成本的方法
3.菜品的加工技术及保管
4.底料的炒制及保管技术
5.菜品的码味及保管技术
6.菜品的装盘及串签技术
7.锅底油的配制及保管技术
8.高汤的制作技术,底锅的制作技术
河北食尚香辣子鸡面培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
河北食尚香辣子鸡面培训方法
实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导
河北食尚香辣子鸡面培训价格
一次性收费,中途不加收任何费用,具体学费请咨询在线客服
河北食尚香辣子鸡面培训优势
1.师资力量食尚香云集全国花式美食发源地的美食专家先进经验,一对一教学,理论实践相结合,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止
2.知识.技术.能力这些是没办法明码标价的,但是为了激励广大学员的学习热情,积极将学费价格设置低于市场虚高价格,让每一位热爱美食行业的学员爱好者都学的起,学得好
3.学后服务技术升级支持,学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系食尚香,我们会迅速帮您解决
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