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在哪里可以学做大馍,怎么学大馍靠谱

时间:20-11-04 来源:石家庄小吃培训 浏览:

在哪里可以学做大馍,怎么学大馍靠谱?大馍也就是把普通的馍(馒头在北方一些地区叫馍)做大,为一般馒头的三四倍大,其的底面直径15厘米左右,高12厘米左右,形状和馒头一样,就是顶部多了一块面做的花纹,花纹中间有一颗大红枣,大红枣代表吉祥。

大馍

河北食尚香大馍培训内容

1.原辅材料、调料的选择、粗加工与保存

2.各种各样调味料的功能推荐及购置

3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作方法

4.大馍等主要材料及调料的全部制作方法步骤

5.学生实践学习培训大馍的生产工艺及步骤

6.依据地区差异和学生规定,因时制宜调配各种各样口感

河北食尚香大馍培训时间

不限制学习时间,随到随学,学好就行。通常3-5天上下,视个人情况而定

河北食尚香大馍培训方法

依照大馍规范的比率秘方,教师一对一辅导,学生亲手实际操作,不断训练,直至作出学生令人满意的口感就行,不限制学习时间

河北食尚香大馍培训价格

每一位学生在学习培训期间的全部原辅材料均由咱们承担,您只需缴纳学费就可以,除开培训费您无须再交一切其它杂费

河北食尚香大馍培训优势

1.全国各地30所学校,加盟品牌,整体实力有安全保障

2.1对1小班课程,教师悉心指导,轻轻松松学好

3.全过程实际操作课堂教学,教材内容因地制宜有安全保障

4.独家代理秘方秘方好味道,不遗余力教给学生

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