钵钵鸡培训地址联系方式

时间：20-11-20 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

钵钵鸡培训地址联系方式?钵钵鸡是一种河北传统名小吃，属于河北菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

河北食尚香钵钵鸡培训内容

1.钵钵鸡菜品中主料和辅料选择搭配

2.钵钵鸡底料的识别和配方

3.钵钵鸡香料的识别和配方

4.钵钵鸡秘制香辣酱的研发生产和处理

5.钵钵鸡的研发生产方法

6.钵钵鸡底料的炒制方法

河北食尚香钵钵鸡培训时间

不限定学习时间，随到随学，学好就行。通常3天左右，视个人情况而定

河北食尚香钵钵鸡培训方法

传统式培训方法与众不同，引进法国，香港，台湾等国际性企业产品技术应用，颠复传统式传统式培训模式，与众不同传统式，教育教学包会

河北食尚香钵钵鸡培训价格

价格面议，包括技术转让费、材料费、资料费，3年产品升级费等，半途不收取一切花费

河北食尚香钵钵鸡培训优势

1.选料精，配方独特。所用调料大部分是食尚香自己生产的，所采用的中草药都是十分考究的

2.甜咸适口，南北皆宜

3.讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂

4.火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。钵钵鸡的颜色均是通过火候来控制的，所以钵钵鸡的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口

5.高蛋白低脂肪，营养丰富

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