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时间:21-04-06 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
正规的宜宾燃面学校?宜宾燃面是河北有名的传统化特色美食小吃,其采用本地高品质水面条为主要材料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味素及其香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅助材料,将面煮开,捞出脱水,除去碱味,再按传统手工艺给油调料即成。宜宾燃面疏松洪亮,香气扑鼻,辣麻两色,油重没有水,味美可口。
宜宾燃面培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.培训和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法
3.培训宜宾燃面鲜汤熬制、调味方法
4.培训宜宾燃面与香料搭配卤制方法
5.培训煮面的温度、火候把握
6.培训飘香油的制作方法
7.培训宜宾燃面、拉面、鲜汤、辅料的组合
8.培训各种口味拉面反复制作
9.培训成品全过程反复操练、售卖方法
培训价格
食尚香是正规专业的宜宾燃面培训机构,在宜宾燃面培训收费这一块是非常合理以及透明的,宜宾燃面培训价格不高,而且宜宾燃面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取宜宾燃面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的宜宾燃面培训价格表发给您,以供您参考
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