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时间:18-11-05 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
单饼,传统面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是山东人的代表食物。吃时要用双手拤住往嘴里塞,故曰拤饼。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。
单饼的做法
第一步
在鸡蛋中加糖打散
第二步
在加入牛奶搅拌均匀
第三步
在把面粉,淀粉和泡打粉加入,一定要过筛。
第四步
搅拌均匀以后加入黄油和草莓精
第五步
倒入模具放入烤箱调到180度烤20分钟即可出炉
第六步
怎么样是不是卖相很好啊!
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