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时间:18-12-12 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
课程简介
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。肉夹馍遍及石家庄大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。
肉夹馍培训内容
白吉馍的制作+肉的炖制+其他配菜的处理+成品制作,了解更多特色小吃培训项目,请查看:摊位系列培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。
肉夹馍培训方式:
食尚香培训中心肉夹馍全套技术的卖点在于做出来的肉夹馍烤馍脆而不硬,口感又好,而且不添加任何违规添加物。老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
肉夹馍培训优势
1,肉夹馍培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,肉夹馍培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
石家庄的腊汁肉夹馍可称石家庄古城小吃一绝,虽然在石家庄卖腊汁肉夹馍的到处都是,但以鼓楼什子南,竹笆市路东的“樊记腊汁肉”为正宗。白吉馍也就是发面烧饼,在石家庄叫起面。烙饼的的方法有特色。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。
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