重庆火锅技术学习培训费用？

时间：19-03-13 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　重庆火锅培训前景

　　时下全国厉行节约，火锅方便快捷、平价物美成为餐饮市场新宠儿。

　　火锅产品操作简单，成本低廉，堪称餐饮行业具潜力项目之一。

　　根据权威调查，2012年餐饮业零售额达到33000亿元，2013达55000亿元，2014年更是达到75000亿元，预计2015年将突破9万亿元，全国餐饮业需吸纳专业人才超过3000万人，擅长管理、技术精湛、综合素质高的复合型人才更为紧缺

　　重庆火锅培训品种

　　鸳鸯火锅、麻辣火锅、清汤火锅、单人小火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、涮羊肉火锅、酸菜鱼火锅、鱼头火锅、鸭子火锅、排骨火锅、狗肉火锅等十多个品种

　　培训课程：

　　1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2.火锅飘香底料的配比、熬制。

　　3.各种干香料的搭配比例。

　　4.火锅底汤的熬制方法。

　　5.火锅涮菜的处理加工。

　　6.各种口味蘸料的制作。

　　7.主料火锅的全套制作过程。

　　培训时间

　　学期约7-10天，随到随学，学会为止

　　重庆火锅学习方式

　　按照重庆火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训费用

　　学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费。

　　培训优势

　　1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

　　2、技术、开店、管理一站式教学。

　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

　　5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生

　　后续服务支持

　　1.装修支持：免费设计店面装修方案，标准化，独有化

　　2.经营指导：试营监督调整和正式营业持续跟进督导

　　3.品牌形象：统一品牌形象，提供整体VI物料

　　4.系统培训：特邀专业指导，运营培训

　　5.技术研发：新产品技术研发和免费二次技术升级

　　6.营销策划：为合作商提供全套营销策划方案，全年促销

　　7.巡店督导：定期到合作商店铺巡店督导

　　8.设备配送：合作商开店公司为合作商进行设备配备配送

　　9.技术培训：专业团队考察商圈，实地选址评估，寻找优质开店地址

　　10.选址支持：导师团队指导为您带来新技术培训

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