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时间:19-05-28 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
卤菜培训哪里的好?卤菜市场背景:河北卤菜,又称河北清汤卤菜,是“中国十大卤菜”,是甘肃省河北地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,菜细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(卤菜黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐,得到美誉“中华一菜”。
卤菜培训品种
建安云肘,夫妻肺片,曹魏蹄霸,蜀酱牛肉,庞统猪头肉,荆州老母鸡等
食尚香卤菜培训内容
1.餐饮技术支持
2.开店指导
3.免费使用食尚香商标
4.开店装修设计
5.正宗口味,标准化配方卤菜培训时间
大多数学员3-5天能掌握好本项目技术培训方式
一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
卤菜培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
为什么要选择来食尚香学技术的理由,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,食尚香作为一家连锁品牌教学机构,多家实体店,,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!
卤菜学校哪所好,培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成拉菜制作:
①和菜的技术与技巧
②拉菜的技术与技巧
③牛肉的卤制方法
④高汤的制作流程与方法
第3天、第4天、第5天--学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发食尚香结业证书。
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