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时间:20-10-28 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
哪里学小炒鱼培训,学小炒鱼能学多久?小炒鱼是一道赣江的特色传统名菜,属于赣南客家菜肴之代表。此菜色泽金黄,质感外酥里嫩,略带醋香,别具一格。
河北食尚香小炒鱼培训内容
1.原材料识别及选用
2.原材料的采购及降低采购成本的方法
3.菜品的加工技术及保管
4.底料的炒制及保管技术
5.菜品的码味及保管技术
6.菜品的装盘及串签技术
7.锅底油的配制及保管技术
8.高汤的制作技术,底锅的制作技术
河北食尚香小炒鱼培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
河北食尚香小炒鱼培训方法
按照小炒鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
河北食尚香小炒鱼培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
河北食尚香小炒鱼培训优势
1.河北食尚香培训规模巨大,拥有全国19所直营院校,方便你的培训选择
2.河北食尚香拥有30多年的小炒鱼培训教学经验,历史悠久,实力有保障
3.拥有400多名优质教师,师资力量遍布全国各地,教学实力雄厚
4.700多个培训品种,市场潮流一网打尽
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