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时间:20-11-19 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
如何选择卤牛肉培训,专业培训卤牛肉?卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
河北食尚香卤牛肉培训内容
1.主要系统学习如何使用各类天然香料、猪大骨、鸡架等食材熬制卤牛肉
2.主要学习卤制时间、调味、掌握火候等知
3.重点学习揉面、发酵、擀饼等知识
4.重点学习掌握温度、制做时间、翻饼等知识
5.重点学习切制方法、夹肉馅、放配料等知识
河北食尚香卤牛肉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
河北食尚香卤牛肉培训方法
学习内容广,烹饪教师一对一指导,30人小班互动教学,着重培养学生动手实操能力。多媒体教学,模拟酒店实景操作,定期举办各类技能大赛
河北食尚香卤牛肉培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
河北食尚香卤牛肉培训优势
1.卤牛肉培训服务好,费用不高,还不乱收费
2.理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作
3.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方
4.卤牛肉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店
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