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重庆烧鸡公去哪里学?重庆烧鸡公培训学校哪家?

时间:17-10-13 来源:石家庄小吃培训 浏览:

  重庆烧鸡公去哪里学?重庆烧鸡公的培训学校哪家好?食尚香专业的小吃培训学校,学做正宗的重庆烧鸡公就到食尚香小吃培训学校!

重庆烧鸡公去哪里学?重庆烧鸡公的培训学校哪家好?

  【重庆烧鸡公的课程安排】

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  【重庆烧鸡公的培训实际内容】

  1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

  3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。

  4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。

  5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。

  6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

  7.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

  8.培训各式火锅的制作流程。

  9.设备原料采购途径与要求。

  10.投资预算分析及经营模式与管理。

  【重庆烧鸡公培训哪家好,食尚香小吃培训学校郑重承诺】

  1.签订培训合同,包教包会;

  2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

  3、保证核心技术配方无保留传授技术;

  4、保证学习中途不增加任何杂费;

  5、保证学员能够完全掌握核心技术;

  6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、食尚香培训学校郑重承诺,包教包会,学会为止

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