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时间:18-12-17 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
兰州拉面培训项目介绍:
兰州拉面,相信很多朋友都吃,感觉味道如何?这个是比较具有中国特色的代表性面食,兰州有名的小吃,兰州拉面,但是兰州还有着很多好吃的特色小吃,随着人们生活水平的提高,人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上,而是吃好,吃得有价值,对饮食追求营养丰富,健康。开面馆卖面条,都是一些营养价值极高的美食,从营养成分看,面食比米饭利于减肥,但是关键要看进食的分量。电视热播剧《双城生活》一句台词迅速走红。
因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间,兰州拉面难不难学,这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术,谁学会了谁就可以拉,兰州人不是个个都会,也不是天生就会,也是学的。
培训种类
兰州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★风味拌面★兰州炒拉面纯★汤牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★红烧牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面
操作流程:
1、教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。
2、学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。
3、传授拉面技术包括面团配方,面团揉制,成型,汤料配方,熬汤及红烧牛肉等技术。
4、掌握和面要防止脱水、晃条必须均匀、出条要均匀圆滚、下锅要撒开、防止蹲锅疙瘩
培训时间
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
学习培训方式
现场直教,一对一培训指导,以实践操作学习为主,学会为止,不受时间限制。
培训费用
培训费学费:2380元,含技术转让费、中餐费,学习材料费、资料费,享受终身技术免费升级等。
学习中途学校不收任何费用。学校寝室免费提供住宿,每间寝室都有空调。
刀削面技术一起学,两项学费2880元。
河北石家庄食尚香兰州拉面职业培训学校有如下优势。
1、学校自2007年创办以来,全国各地及海外对兰州牛肉拉面的爱好者踊跃报名学习,培养海内外专业人才近千人。2012年3月被省政府和人力资源保障厅评为兰州牛肉拉面能力考核实际操作训练基地。
2、学员有就业意向的。学校可安排到全国各地知名店内就业,学校拥有一流的牛肉拉面实践店,为学员提供实习基地的企业有上百家,使学员边在企业店内打工,边巩固自己的技术。
3、学员不要有太多的顾虑。学校为保证教学质量,由名师手把手教,亲自指导每一学员学习,直到学会为止。
4、学员创业有太多的惊喜。学校由多名拉面评定委会专家任教,从零开始学习,到完全掌握拉面技术为止。学员有独立开店的,学校还会安排资深老师常年提供技术支持。
5、解除学员后顾之忧。学校向学员承若学不会全额退款,一期学不会,下期免费再学,解除了学员毕业后不能独立操作而对兰州牛肉拉面培训造成负面影响的忧虑。培训承诺包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
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