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时间:21-05-05 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
腊汁肉培训班哪里好些?腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它有别于干腊肉,区别取决于干腊肉是用烟熏腊的;它也有别于一般的卤肉,卤肉是用卤法制作的肉,即用盐水、五香料或酱油制成卤水,将肉放入卤水里煮熟即成。而腊汁肉无需姜葱、料酒,也无需加糖来调色,只要用几味中草药及香料与肉同煮就可以了。
腊汁肉培训内容
1.腊汁肉,加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.腊汁肉处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.腊汁肉的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制,成品保存方法
7.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
腊汁肉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
腊汁肉培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
腊汁肉培训保障
1.入学时将新生就业教育全面展开,并将就业指导教育贯穿整个周期,时时为就业做好基础,增强就业信心,提升就业能力和职业素质,为将来顺利就业打下基础
2.学习中全面规范和加强专业教育、职素教育,让学生快速成长、顺利就业
3.毕业时创就业指导中心提供多种校企合作就业模式,举办招聘会、就业双选会为毕业生提供更多的工作岗位
4.毕业后毕业生上岗前,实行一对一贴心就业指导,上岗后开展企业实地回访、电话回访,持续做好就业跟踪服务,让每位毕业生大踏阔步,迈向成功
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