方便爽口的寿司的制作方法

时间：17-10-23 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　　喜欢吃日料的小伙伴肯定对寿司不陌生，但是一顿正宗的日料价格也是非常的美丽，往往就能吃掉好几天的饭钱，哪怕是街边那种专门卖寿司的店铺里面，点上一两份来尝尝鲜也能花个不少钱!那么今天小编就为大家带来寿司的制作方法!让你足不出户，也能吃到自己想吃的寿司!

　　【寿司的制作方法】

　　制作方法一

　　所需材料：

　　米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克做法：

　　制作步骤：

　　1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着

　　2.蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条

　　3.火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用

　　4.拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落

　　5.然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等

　　6.把紫菜卷起来，一定要卷紧

　　7.比较后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

　　制作方法二

　　所需食材：

　　米饭，飞鱼子，黄瓜芥末，醋海鲜酱油

　　制作步骤：

　　1.黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司

　　2.把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末

　　3.比较后，在上面放上飞鱼子，即可。

　　【寿司的制作方法小贴士】

　　吃出寿司鲜美味道，应该：

　　1.预先准备好一碟鱼生酱油+芥末。

　　2.喝一口茶清清口或者吃一片姜醒醒胃。

　　3.将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。

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