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时间:21-08-04 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
拌面培训选哪家,拌面去哪培训?拌面起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面,在新疆,拌面为一道传统小吃,俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,在中国很流行。
拌面培训内容
1.拌面加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.拌面处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.拌面的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
拌面培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
拌面培训优势
1.拌面培训服务好,费用不高,还不乱收费
2.拌面培训前能够试吃.不怕你尝.就怕你不来
3.拌面培训.理论+实操.以实操为主.老师手把手教.学员自己动手制作
4.针对学员实情.制定适合的学习计划.并且传授完整的技术配方
5.拌面培训老师为学员提供专业的开店指导.帮助没有开店经验的学员成功开店
拌面常用的调料是花生酱,很多朋友觉得单独吃比较腻,但和扁肉(又称扁食)搭配着吃就很有滋味了!你看,扁肉是汤面食,拌面是干面食,所以福建人通常将扁食和拌面一同点上。而且你会发现,拌面+扁肉的卖价刚好等于一般的小吃。
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