石家庄哪里有千层油酥饼培训

时间：21-08-09 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

石家庄有哪里有千层油酥饼培训?千层油酥饼是河北石家庄特色美食小吃，流传是由唐代的千层烙饼经各代厨师持续用心改善而成，颜色金黄色、层级独特、脆而不碎、油而不腻、脆香鲜美。颜色金黄色、层级独特、脆而不碎、油而不腻、脆香鲜美。

石家庄千层油酥饼培训内容

1.千层油酥饼技术理论讲解，各类原料的选购

2.设备、工具的识别和配置，原料存放、保鲜技术

3.配料存放和配置技术，各类原料预处理方法

4.千层油酥饼腌料的调制技术，千层油酥饼酱的熬制技术

5.千层油酥饼海鲜酱的制作，菜品的串制技术

6.各式味碟制技术，各类菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,开店选址和促销指导

石家庄千层油酥饼培训优势

1.我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品

2.技术、开店、管理一站式教学

3.学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业

4.全国名厨师傅一对一实践操作教学

5.专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生

流传当玄奘法师翻译佛经达千卷时，唐高宗李治曾命厨人专业用清油制成千层油酥饼赏赐给玄奘，以表表彰。后京都长安(今西安)的厨师们对千层烙饼又作了改善，取名千层油酥饼，资金投入饮食搭配销售市场，曾红极一时。其特征是条理清楚，脆而不碎，油而不腻。

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