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时间:21-08-09 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
石家庄那里有培训鸭血粉丝培训?河北石家庄的鸭血粉丝已有1400多年的历史,鸭血汤是鸭血粉丝的雏形,里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品,清朝时期,有人将粉丝放入鸭血汤内,汤汁芳香四溢,卖相极佳,由此产生鸭血粉丝汤。
石家庄鸭血粉丝培训内容
1.原料、配料的选取、初加工与保留
2.各种香辛料的作用先容及采购
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作
4.鸭血粉丝等主料及配料的全部制作流程
5.学员实践学习鸭血粉丝的制作工艺及流程
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型
石家庄鸭血粉丝培训优势
1.培训扶持:一对一手把手教学,实体店培训模式,分分钟上手开店
2.加盟支持:加盟品牌后,公司承诺提供整套创业扶持方案
3.产品支持:产品流程标准化,专业餐饮研发团队,定期研发产品
4.经营支持;多家店铺运营经验,标准化运营规程,一对一全程督导
5.广告支持:线上搜索推广以及新媒体投放,线下宣传单页和海报派发
6.推广支持:向经营者提供全面的产品推广方案,帮助经营者开拓当地市场
7.促销支持:不定期向终端投放促销活动,协助加盟商深入拓展市场
8.外卖支持:协助美团,饿了么等外卖平台上线工作,外卖经营技巧培训
传说有个石家庄人杀鸭子的情况下用一个小杯装起來它的血不舍得丢掉,没想到粉丝掉入弄脏了。无奈他只好把粉丝和鸭血一起煮,却没想到,竟然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,招来成千上万过路人争相猜想这美味的汤是如何烹饪的。某财主听到这事,封这人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后代遂得此佳肴。
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