食尚香三鲜粉课程是多少

时间：17-08-19 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　　近日，新一期食尚香三鲜粉小吃培训开班仪式在食尚香小吃产业培训中心举行， 今年九月份食尚香小吃产业培训中心在小吃培训过程对课程从内容、培训方式等方面进行改革，以创新、实效的态度开展小吃培训。

　　在过去一年培训实践过程中，授课教师不断总结和反思教学效果，为此，在今年8月中旬， 食尚香小吃培训中心的教师对往期培训学员的就业和创业情况进行了调研，前往南康和赣州等地进行深入走访和调研，根据广大学员的反馈以及食尚香三鲜粉早餐店经营状况，在九月份开展的三鲜粉培训中进行了课程和教学改革。

　　根据前期培训细化培训科目、优化培训流程、强化培训效果，主要体现在：

　　1、培训时间由以往的三天延长到五天，给学员更多的学习和练习的机会。

　　2、增加了增加了三鲜粉品牌维护和市场经营策略、刀工练习等课程，学员能实实在在学到制作的手艺和经营的技巧。

　　3、每期培训班的人数控制在40人以内，改变了以往人数多练习机会少的弊端，以小班制的授课形式，加强了培训的效果。

　　2015年9月开始由县小吃办组织、食尚香牵头承办了三十多期小吃产业从业人员技能培训班，受训两千多人。通过培训目前已有六百多人自主创业，另有一千多人加入小吃产业服务行业，进一步传承好客家美食，发展食尚香小吃产业!

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