一流的重庆小面培训

时间：19-02-24 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　课程介绍

　　重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中比较简单的一种。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣文明，近年来全国知名。

　　课程安排

　　1、重庆小面的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

　　2、重庆小面辣椒油制作课程。

　　3、重庆小面红油的熬制课程。

　　4、重庆小面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。

　　5、重庆小面多种高汤的熬制课程。

　　6、重庆小面、牛肉面、鸡杂面、杂酱面等多种浇头的制作课程。

　　7、重庆小面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。

　　8、重庆小面的煮面、挑面课程。

　　培训时间

　　培训时间根据学员能力而定，我们公司不限制学习时间，一般的学员5天就可以毕业了

　　重庆小面培训方式

　　专业老师一一对口教学，学员自己动手实践，所做产品由老师考核评价

　　重庆小面培训费用

　　一次收费，中途不以任何理由收取其他费用

　　选择食尚香培训学校的理由

　　1、专业教师，专业技能

　　2、小班教学，随到随学

　　3、开店创业，上门指导

　　4、品牌专业，品质教学

　　5、特色班级，任意选择

　　6、推荐就业，供不应求

　　7、来公司学习服务终生

　　后续服务支持

　　1、一次学习，技术升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来继续学习。

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