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重庆火锅店培训学校有几个?

时间:19-04-16 来源:石家庄小吃培训 浏览:

 重庆火锅

重庆火锅

  重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

  2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首,本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。

  培训流程

  1、食材选择,辨别;

  2、前期初加工、处理方法;

  3、水、食材配比及熬制时间、方法;

  4、成本核算,售价指导;

  5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

  6、一对一教学,包教包会,学会为止。

  食尚香重庆火锅的培训方式

  1.全网营销:线上线下全网营销模式,成本低,圈粉快!

  2.联盟营销:无缝对接美团,大众点评等外卖平台,拓宽收入渠道,提升客流量

  3.网红宣传:总部提供营销策划,开业网红营销宣传,俘获80,90后的消费群体

  4.营销活动:多样的营销活动,长期的品牌曝光,增加用户黏性,锁住回头客

  为什么要选择食尚香

  1.技术配方数字量化,傻瓜式学习

  2.专业技术研发部,按季技术升级

  3.配方全公开无保留,学到满意为止

  4.省著名会员单位,食品技术理事单位

  5.只教好口味正宗技术,杜绝粗放烂造

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