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时间:19-04-29 来源:石家庄小吃培训 浏览:次
食尚香
食尚香重庆火锅始创于1935年,全国以及海外连锁门店已有近700家,曾先后获得“中国火锅十大品牌”,“中国火锅领军品牌”,“全国绿色餐饮企业”,“重庆老字号”等荣誉称号,连续六年入围中国餐饮百强,并建有产品研发基地,人才培训基地,商贸销售公司,物流配送中心,营运示范店等完善的运营支持体系
重庆火锅品种
串串香
美蛙鱼头火锅
重庆火锅
三和鱼
培训流程
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止。
培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定!
培训方法
实操教学,老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会!
限时特惠
学二送二多学多送,包吃住报销路费
为什么要选择食尚香
1.正规培训机构,15年培训经验
2.不限制食材,不限制学习时间
3.免费试吃试学,再决定是否学习
4.保教包会,包吃包住,报销路费
5.省著名厨师实战教学
重庆火锅店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出重庆火锅店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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