我想学做酱板鸭可以在哪里学啊

时间：20-12-16 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

我想学做酱板鸭可以在哪里学啊?酱板鸭是以鸭、酱料为主导，根据杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最终用谷草生火，撒上糠壳，待初烧白烟散去，将鸭子不断熏烘至金黄色便可做成的一种特色美食。酱板鸭制成品颜色深红色，皮和肉酥香，酱香浓厚，味道绵长，具备活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效与作用，是火遍大江南北的一种传统化口味著名小吃。

河北食尚香酱板鸭培训内容

1.酱板鸭技术大全概述

2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领

3.原料、配料、设备、采购方案、及最低价格

4.原料存放、保鲜技术

5.配料存放，培训技术，开店选址指导

河北食尚香酱板鸭培训时间

不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定

河北食尚香酱板鸭培训方法

手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深酱板鸭技术专家一对一教学，直到学会为止

河北食尚香酱板鸭培训价格

学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费

河北食尚香酱板鸭培训优势

1.在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出，并在技术上使同行难以模仿，确保了学员的根本利益

2.在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路

3. 签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会

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