正规兰州拉面培训哪里好，河北石家庄食尚香？

时间：18-12-28 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　想学兰州拉面吗?

　　牛肉面的特色，兰州拉面的美味。兰州牛肉面的比较大秘密在于汤，自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今，这汤的配方代代相传，所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香!正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，是省会以上级城市中地下水质比较好的。拉面正宗不正宗，关键是汤味。如果你到兰州去，可以看到许多拉面铺的门口都有一个大炉子，烧着一口大锅，里面煮着牛肉。这就是幌子，它告诉路人和食客：这里的拉面是真正的牛肉汤面。

　　培训种类

　　兰州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★风味拌面★兰州炒拉面纯★汤牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★红烧牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面

　　食尚香兰州拉面培训内容

　　1、(和面技术配方资料，汤料制作配方资料，中药技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

　　2、培训内容：羊肉拉面，香辣拉面，麻辣拉面，清汤拉面，炸酱拉面，风味拉面，兰州炒拉面，红烧牛肉拉面，

　　3、操作技巧：传授兰州牛肉拉面烹饪过程中比较为关键的熬汤，牛肉煮制，调汤技术及配方，和面，炸制辣椒油

　　兰州拉面培训学习时间

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，具体学习多长时间看个人的接受能力，学会为止。

　　学习培训方式

　　现场直教，一对一培训指导，以实践操作学习为主，学会为止，不受时间限制。

　　投资分析

　　兰州面馆生产设备一般需要3000左右　 炉子：大、中、小各一个约300元　 汤桶：两大一小约200元　 案子：两个约800元　 小件：调料瓶.....等，约300元 就餐桌椅：4-6套即可1000元以下　 冰箱：一个1500元左右。

　　食尚香兰州拉面培训优势

　　1,兰州拉面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,兰州拉面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,兰州拉面培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,兰州拉面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.学会一门面食技术，用心诚信经营，你的小店一定可以有屹立不倒的好生意。选择食尚香开店、就业无忧:不需要花多少钱就能学到全套技术配方，开店。

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