[field:keywords/]

全国咨询培训热线

400-055-1073

石家庄小吃培训 > 新闻动态 > 正文

泡菜培训费用以及利润如何?

时间:18-10-05 来源:石家庄小吃培训 浏览:

想学正宗泡菜技术的朋友,欢迎来石家庄食尚香学习湘西泡菜技术。学泡菜到食尚香,食尚香是大家选择。

泡菜

  石家庄食尚香小吃培训专业培训正宗的技术。学泡菜的技术由专业一对一的教学,理论+操练,长年开课随到随学不限时间学会为止。我们做的是短期快速培训,让你在快的时间掌握技术。

  食尚香小吃培训新报名优惠,

  现在报名学2项送2项,一份学费两个人学 。

  石家庄食尚香小吃技术研发中心,专门提供正宗泡菜酸萝卜技术培训(泡菜,泡菜培训,酸萝卜),包学包会包满意。

  食尚香泡菜培训内容

  1、泡菜原材料和设备的认知和选用;

  2、原材料想、挑选和加工的处理方法;

  3、糟水的配方与熬制技巧;

  4、调味料的挑选和搭配方法;

  5、泡菜的保存方法。

  食尚香泡菜培训品种

  酸甜萝卜、泡脆藕、泡木耳、泡包菜、泡蒜头、泡黄瓜、泡豆角、泡莴笋、凉拌竹笋丝、海花、泡海带、泡花菜、泡豆笋、泡豆皮、鱼腥草、泡土豆、泡豆芽

  1)1:各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝(卷心菜)、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可作为制作中国泡菜的原料。中国泡菜一般都是泡在花椒盐水里,不掺和过多的调味品,完全是单纯澄明的口味,当然也可以根据个人喜好添加其他佐料。这是中国泡菜和韩国泡菜更有想象空间的地方。制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。通常夏季三天,冬季一周,即可取出食用。中国泡菜不仅保持新鲜蔬菜的原有色泽,在口感上比新鲜蔬菜更爽脆,还可以根据个人喜好,调节辣的程度,且经过乳酸菌发酵后的生菜,微酸,既好吃,又助消化。

  石家庄食尚香承诺:收费,免学习原料费,免费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观,满意后再报名!优惠,报名学二送二,一份学费两个人学,提供吃住,两个人来只收一个人的学员,报名热线,燕玲。

  营养价值

  泡菜的主要原料是各种蔬菜,泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富,其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中,蔬菜的温度一直保持在常温下,蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏,因此,泡菜比起炒菜来营养价值更高。

  泡菜富含乳酸,可刺激消化腺分泌消化液,帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌,抑制肠道中的致病菌,降低患胃肠道疾病的概率,增加身体抵抗力。 [3]

  药用价值

  低热量和高效抗菌作用

  泡菜的热量非常低,却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长,还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌,使肠内微生物分布正常化,帮助维持肠道健康环境。肠道健康,便秘引起的肥胖自然迎刃而解。

  活化身体机能

  泡菜的主要材料--辣椒能促进分泌胃液,进而帮助肠胃消化;此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用,并能帮助生理代谢,增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢,帮助身体排汗。

  维持身体健康

  作为泡菜主材料的白菜热量极低,大蒜具有燃烧脂肪的效果,此外更有大量膳食纤维,能预防便秘及肠炎,防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪,让身体更加轻盈。

  减肥瘦身

  泡菜可以入汤,可以炒饭,可以凉拌,夏日冷藏之后当消瘦零食,坚持食用泡菜,达到瘦身效果。

  另外,

  1.泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。

  2.泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用。

  3.泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。

扫描右侧二维码

关注食尚香小吃微信公众号:hfssx168

更多小吃开店经验、选址、经营等信息

手机访问:http://www.xzxchi.com/m/

[field:keywords/]

课程分类

你可能想找


整站热门培训项目


泡菜培训校区环境


泡菜培训过程


泡菜学员作品


泡菜培训毕业照片


泡菜培训毕业证书


泡菜学员开店


泡菜开店经营技巧


泡菜做法