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哪里有学习广东肠粉制作,哪里可以学广东肠粉

时间:20-12-10 来源:石家庄小吃培训 浏览:

哪里有学习广东肠粉制作,哪里可以学广东肠粉?广东肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州。广东肠粉是广东茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

广东肠粉

河北食尚香广东肠粉培训内容

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河北食尚香广东肠粉培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定

河北食尚香广东肠粉培训方法

按照广东肠粉制作标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间

河北食尚香广东肠粉培训价格

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用

河北食尚香广东肠粉培训优势

1.资深大厨全程指导教学

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