特色卤菜培训机构

时间：21-03-31 来源：石家庄小吃培训浏览：次

特色卤菜培训机构?卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区广为人知的家常菜。它通过腌渍、风晒、煮焖或酱制后，经刀功解决，简易包装，就可以吃用，特征是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、颜色明亮、吃用便捷、有利于带上，深受大家的钟爱。

卤菜培训内容

1.定期提供行业分析，随时开展业务经营指导

2.新产品研发，随时让你的店里新品不断

3.每年不定期派出督导巡店支持

4.应邀进行远程运营诊断咨询

培训费用

学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费

卤菜的核心技术就在于一锅卤水的熬制和调味，卤水的好坏在于配方的优劣，也在于熬制的技术和保存的方法，俗话说，十年卤水胜黄金，就形象的说明了这一点。卤菜卤制好之后，可以加热享用，也可以凉拌食用，所以，大家也把它称作凉菜。

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