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食尚香美食文化之馒头包子起源介绍,包子培训

时间:17-08-19 来源:石家庄小吃培训 浏览:

  馒头的起源

  馒头的起源来自三国时代,当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,于是诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

  打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。

  包子简介

  包子是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子馒头花卷不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。

美味的包子

  食尚香培训包子馒头花卷的技术是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!

  石家庄食尚香饮食培训中心,专注超越的品质 一站式服务优势解你后顾之忧,有学员这样问:"咋们学校学费那么低,能教好吗?一般大家有样的想法实属正成,澳新学院校长这样说:“我是一名老党员,以前也吃过很多苦,深知每一位创业者的不易,所以说咋能帮助一位是一位,学费低一些,技术好一些,服务更好一些,让大家都学的起,开店都要赚钱”,很普通的几句话,但这些话一直激励着食尚香的每一位员工,大家一直都在努力,目前在食尚香毕业的学员不少于5000个,而且年赚十万以上的不少于五百家,学过的学员都这样说:“学小吃技术就到食尚香,表里如一,技艺超群”!

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