面包店的利润是多少呢?到底开面包店赚不赚钱呢

时间：17-10-17 来源：石家庄小吃培训 浏览：次

　　面包现在生活中都能看到，大到商场百货，小到市场街角，都能到看到面包店的存在，那么面包店市场上开了那么多家，面包店的利润是多少呢?到底开面包店赚不赚钱呢?对于想要涉足这块领域的创业者、投资者利润都是一个重点，需要着重考虑进去的话题。那么今天小编就为你具体的分析一下!

　　面包店的利润是多少呢?到底开面包店赚不赚钱呢?一般来说，面包、蛋糕的销售净利润在20%～40%，中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在300～500元以上,高峰期每天的销售额可达1500～3000元以上，一年内即可收回全部投资。中上等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在500～1500元以上,高峰期每天的销售额可达3000～5000元以上，半年内即可收回全部投资。

　　投全面型面包房利润分析：

　　生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润比较高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

　　再说现在我们身边都是一个孩子，更是视为宝贝，他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场，就能让你轻轻松松赚大钱。

　　主要设备投资5400元

　　辅助设备投资400元

　　生日蛋糕设备投资300元

　　原料投资1800元

　　房租(每月按500元计算)每年6000元

　　周转资金500元

　　其他费用500元

　　合计投资：14900元 ( 含全年房租 )

　　我们每天按保守数字比较低销售300元计算，销售净利润按比较低的20%计算，(我想你每天不可能只卖300元吧)

　　即：

　　300元×30天×12月×20%=21600元

　　实际利润会远远超过21600这个数字，因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月，都是销售旺季，在这几个节日里，几乎每天都能卖到2000～5000元左右。这样一算，其利润就会更高。

　　投资小型面包房利润分析：

　　主要设备投资5000元

　　辅助设备投资400元

　　原料投资1500元

　　房租(每月按500元计算)每年6000元

　　周转资金500元

　　其他费用200元

　　合计投资：13600元

　　我们每天按保守数字比较低销售250元计算，销售净利润按比较低的20%计算，(我想你每天不可能只卖250元吧)

　　即：

　　250元×30天×12月×20%=18000元

　　实际利润会远远超过18000这个数字，因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月，都是销售旺季，在这几个节日里，几乎每天都能卖到2000～5000元左右。这样一算，其利润就会更高。

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